A​ FRATTAMAGGIORE​ LA NOTTE DELLE MILLE DOLCEZZE​ NATALIZIE DI SAN NICOLA

COMUNICATO STAMPA

A​ FRATTAMAGGIORE​ LA NOTTE DELLE MILLE DOLCEZZE​ NATALIZIE DI SAN NICOLA

​CONFRONTO E DEGUSTAZIONE DEI PANETTONI ARTIGIANALI DELLA PROVINCIA NAPOLETANA CON I CITTADINI

Lopa: proporre il dolce tipico artigianale delle feste natalizie, il Panettone, attraverso aspetti e metodiche di preparazione, innovativi, originali e alcune rivisitazioni della ricetta tradizionale valorizzare il Panettone Nazionale e la pasticceria natalizia identitaria attraverso le produzioni di eccellenze del mezzogiorno, grazie anche alla capacità di trasformazione dei nostri maestri pasticcieri,possono rappresentare un volano di sviluppo economico, sociale e culturale del territorio del mezzogiorno

La grande magia e l’inconfondibile aria del Natale si sono realizzati nella​ Pasticceria​ Mille Dolcezze di Frattamaggiore in provincia di Napoli, del Pasticciere Nicola Obliato. Un confronto con i cittadini,esponenti della società civile e della comunicazione di settore, realizzato nella nota Pasticceria del comune frattese. Una kermesse tra profumi, sapori e degustazioni di oltre quindici varietà di Panettone Artigianale Italiano con l’esaltazione dei prodotti del territorio campano valorizzando le metadoniche di preparazione,​ preservando la tradizione e l’artigianalità attraverso l’innovazione e il giusto bilanciamento dei prodotti utilizzati. Lo scopo è​ promuovere il territorio e la produzione locale, diffondere la conoscenza della Pasticceria Tradizionale Napoletana e stimolare un nuovo approccio​ al mondo della tradizione artigianale dei dolci del Sud. Il must dei dolci del Natale, come il Panettone Italiano, ​ può rappresentare tutto questo. Cosi presenziando l’iniziativa, ​ Il Portavoce della Consulta Nazionale per l’Agricoltura e Turismo, componente del Dipartimento Nazionale Agroalimentare Ambiente Acqua Risorsa Mare Ristorazione Pesca e Servizi mns, già Delegato al Settore Agricoltura della Provincia di Napoli, Rosario LOPA